\m/ 80's metal \m/

Ооо, а вы когда-нибудь выгоняли самогон (чачу, сакэ и так далее) самостоятельно или готовили вино?

Сакэ не гонят:)) самостоятельно нет, но не однократно пробовал выдающиеся произведения знакомых и родственников.

И из чего и как они напитки производят, не интересовался?

Чую я, что просто в этиловом спирте разводят вареньё

Домашнее вино ничуть не хуже магазинного.. Все от сорта винограда зависит. ну и от умения винодела. Самогон хлебный очень хорош, опять же, смотря для чего делали, если для продажи, то брагу выжали до капли, со всем дерьмом. а если для себя, то совсем другое дело

По разному. Кто барыжит, тот сахар с дрожжами пользует или свеклу например. Кто для себя- ягоды, сливу напр. Но, всем этим напиткам нужна 1. Правильная технология, 2. Выдержка и желательно приличная и не в стекле. Если ты пил приличный солодовый виски или ром лет 10-15 живший в бочке, то вряд ли ты не почувствуешь разницу или назовешь виски самогоном

По сути он и есть самогон.. только наш пьют сразу, а там выдержка в бочках.. Ясен пень, что тот же Chivas Regal не сравнить с самогоном деревенским, да и сравнение не совсем корректно, совершенно разные продукты, смешно закусывать 12летний виски бочковыми огурчиками, копченым салом и квашеной капустой :) Что касается рома, то не большой специалист и поклонник, мне больше коньяк нравится, армянский. Грузинские и молдавские не катят, горлодеры. особенно молдавские. Неплохие коньяки были во времена СССР, успел немного застать: кизлярские и грозненские. На юбилей подарили пару бутылок курвуазье..вроде ничего, но как-то без особо восторга. а вот испанский бренди Torres зашел на УРА! отличная штука

Там целая технология, от заготовки и соложения зерна, до выдержки нью-мейка.зависит от кучи факторов и не все виски одинаково хороши. Ром хорошая вещь. Если он хороший конечно. Я не говорю о Бакарди, моргане и и прочих не выдержанных водкозаменителях. Армянские коньяки от 10 лет мне нравятся ( Ахтамар из дьютика прям хорош показался), но дорогие только... в последнее время. Испанцы интереснее, а цена не редко ниже. Про французов не говорю, они слегка другого направления и вкуса. Российские коньяки, те что пил, годятся для пьянки только

И я о том же:)) Курвази жестковат, но надо перепробовать, может по другому воспримется.

ну так спиртное и делается для пьянки. только пьянка пьянке рознь..только пиво для удовольствия

Не, пиво только для создания пуза:))) попробуй венесуэльский Ботукаль эксклюзив резерва, он на западе страны не особо дорог. И либо почувствуешь, что такое дорожить каждым глотком, либо забудь эту тему и лупи кизлярский, наслаждаясь жизнью

не учите жить:)

Вкусовщина тут сквозит на серьезных щщах
Ну ресурс музыкальный куда без этого.

Вкусовщина есть азм естѣ но хороший ром, хороший напиток. Хороший виски то же не плох, но за куда большие деньги

Ну это ж не самокат.
Это я летом в Абхазии ж был, вот под впечалением их Хванчкары да Кинзмараули и решил попробовать. А так как Изабелы (винограда) пока нет решил на месном поэкспериментировать. Не судите строго.

А зачем изабелла!? Ни киндзмараули, ни хванчкару из нее не делают, этот сорт вообще винным не считается. Разве что у корейцев есть неплохое своеобразное сладкое вино...и то, потому что кроме изабеллы на дальнем востоке по моему нихрена не растет:)))

начал манерничать. Взял к мясу бутылку Саперави от Чочори.

У нас чочори нету по моему. Да и сапевари

взял обычной столичной 0.5, пару бутылок Жигулевского, кусок горбуши, открыл банку огурчиков домашних. пожарил кружок колбаски домашней, черный хлеб с тмином, ну зелень еще разная, и без виски с ромом можно вкусно отдохнуть:) тем более завтра выходной, вообще на душе легко :)

Воооо, сразу видно, что человек в теме

куда уж я денусь, если корни из вашей незаkежной растут..родня там до сих пор варит и гонит:)