\m/ 80's metal \m/

Информационно-аналитический форум "80 см пыли" (In Search We Trust) "У нас никто никуда не спешит"
Me For You - http://me-4u.com
It is currently 30 Mar 2024

All times are UTC + 2 hours

Spoiler
Chat - temporary registration for foreign users (please leave your application here)







Post new topic Reply to topic  [ 279 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 14  Next
Author Message
 
PostPosted: 15 Feb 2015 
Я набрал 1000 сообщений!
User avatar
Joined: 24 Oct 2009
Posts: 2750
Lоcаtion: РСФСР
Age: 60
Name: Юра
Ни фига се... из герыча грибы выросли... :scratch:

_________________
:dash: I am happy!


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 16 Feb 2015 
Почётный металлург
User avatar
Joined: 15 Sep 2007
Posts: 4361
Lоcаtion: Хабаровск
Age: 63
Name: чуть выше
splatty wrote:
Очистка от радионуклидов

Как и в любом соление, полнота вкуса будет достигнута только через 40 - 45 дней... Толку то их начинать вкушать через неделю?.. Так белые можно и голью сразу в лесу на корню употреблять, а смысл?..
А рыжики я, кстати, в прошлом году впервые только увидел в большом количестве, т.к. они любят больше смешанный лес, а я ранее восновном охотился только в еловых и сосновых борах...

Во-первых, соль в основном обеспечивает сохранность. А самый вкус и качество придают другие компоненты. Далеко не все любят соленое, и перед употреблением все равно несколько вымачивают.
Во-вторых, соль не выводит радионуклиды. Иначе чернобыльцы всю соль бы пожрали на Украине и были бы живы и здоровы. И собирать грибы, сам знаешь наверное, надо не в городской черте и вблизи трасс (если конечно не на продажу, а для себя любимого).
В-третьих, ты вроде про 2 недели о сохранности писал. Решай сам, воспользоваться или нет. Я думаю, прислушаться стоит.
Я сам солю. И солю только пластинчатые, трубчатые только мариную. Люди хвалят, и ни с кем никогда проблем ни со здоровьем, ни с жизнью не случалось. Не советовал бы.
У нас многие на месте, когда сбор закончен, не торопятся домой, подваривают грибы в подсоленной воде - и сохранность обеспечивают, и объем уменьшается, да и отдохнешь немного. Позаботиться только об этой процедуре заранее надо, если ты не на даче (к.-н. поселке) конечно.

_________________
Коль будешь людей ты ослами честить,
тебе человеком меж них не прослыть!
(Саади, персидский поэт, 13в.)


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 16 Feb 2015 
консэрваторъ
User avatar
Joined: 11 Aug 2007
Posts: 17860
Name: Антифашист
Ценко вот тут в ЛС ответил на мой вопрос про бочонки... :oops:
sadjoko wrote:
Здравствуйте Сергей, дуб собирается на тайском цели, но выбирать с обручами из нержавеющей стали, потому что соль разрушает их быстро.
Это хорошо http://bochka-dubovaya.ru/products/2953610

Блин, самую дорогую выбрал... Не много не понял, что значит на тайском цели...

_________________
ГОРИТЕ В АДУ ТВАРИ


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 16 Feb 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
Ни фига се... из герыча грибы выросли... :scratch:

Так ведь - ухаживали хорошо :lob:

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 16 Feb 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
Ценко вот тут в ЛС ответил на мой вопрос про бочонки... :oops:
sadjoko wrote:
Здравствуйте Сергей, дуб собирается на тайском цели, но выбирать с обручами из нержавеющей стали, потому что соль разрушает их быстро.
Это хорошо http://bochka-dubovaya.ru/products/2953610

Блин, самую дорогую выбрал... Не много не понял, что значит на тайском цели...

Тайской ели, скорее всего :au:

Image

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 15 Mar 2015 
консэрваторъ
User avatar
Joined: 11 Aug 2007
Posts: 17860
Name: Антифашист
Первый... :lob: или последний... :(

Image

_________________
ГОРИТЕ В АДУ ТВАРИ


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 15 Mar 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
Они? :cow:

Image

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 15 Mar 2015 
Я набрал 1000 сообщений!
User avatar
Joined: 02 Feb 2009
Posts: 1000
Lоcаtion: из Тулы
Age: 49
Name: Максим
Первый... :lob: или последний... :(

Image

это уже этой весной?
не отчаивайся, еще ж лето впереди..... :benya:

_________________
КМА


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 15 Mar 2015 
Доктор энтомологии
User avatar
Joined: 22 Jan 2009
Posts: 10429
Lоcаtion: Даугавпилс
Age: 49
Name: Алексей
явно с прошлого года еще торчит :crazy:


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 16 Mar 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
Вот бы его курнуть бы :lloo:

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 28 Apr 2015 
консэрваторъ
User avatar
Joined: 11 Aug 2007
Posts: 17860
Name: Антифашист
Должны идти строчки со сморчками... пора бы...

_________________
ГОРИТЕ В АДУ ТВАРИ


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 28 Apr 2015 
Доктор энтомологии
User avatar
Joined: 22 Jan 2009
Posts: 10429
Lоcаtion: Даугавпилс
Age: 49
Name: Алексей
в продаже у сморщенных бабушек появились сморчки этого года :dance:


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 28 Apr 2015 
Почётный металлург
User avatar
Joined: 15 Sep 2007
Posts: 4361
Lоcаtion: Хабаровск
Age: 63
Name: чуть выше
А у нас ни строчков, ни сморчков не бывает. За всю жизнь нашел их может пару штук... Один точно на памяти. Зато пилолистники к концу мая будут.

_________________
Коль будешь людей ты ослами честить,
тебе человеком меж них не прослыть!
(Саади, персидский поэт, 13в.)


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 17 Aug 2015 
консэрваторъ
User avatar
Joined: 11 Aug 2007
Posts: 17860
Name: Антифашист
Image

_________________
ГОРИТЕ В АДУ ТВАРИ


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
Друзь какой-то? :vic:

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
консэрваторъ
User avatar
Joined: 11 Aug 2007
Posts: 17860
Name: Антифашист
Не, не друзь, классический белый...

_________________
ГОРИТЕ В АДУ ТВАРИ


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
А чож он... покоричневел то? :lloo: От старости? :vic:
Или то пигментарность повышенная?

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
Рарник и трушник
User avatar
Joined: 25 Dec 2009
Posts: 10279
Lоcаtion: Москва
Age: 58
Name: Виталий
Белым непозорно принимать любое обличие, белый - он царь среди грибов. А тебе незачёт, Саныч, белого не признал. ;)


Top
 Profile  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
Хиппей (support team)
User avatar
Joined: 30 Jul 2007
Posts: 130857
Lоcаtion: Киев (Kyiv, UA)
Age: 50
Name: Andrey
А меня ваще кроме мухоморов не интересуют другие грибочки - клетчатка это ж не пища :yyy:

_________________


Top
 Profile E-mail  
 
 
PostPosted: 18 Aug 2015 
Рарник и трушник
User avatar
Joined: 25 Dec 2009
Posts: 10279
Lоcаtion: Москва
Age: 58
Name: Виталий
Ну да и ваще, грибы - это половые органы гребницы. :benya:


Top
 Profile  
 
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 279 posts ]  Go to page Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 14  Next

All times are UTC + 2 hours


Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

Search for:
Яндекс.Метрика
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group