\m/ 80's metal \m/

А рыбные консервы как же ж? Бычки в томате, мммм

Вот мастера жратвы пишут как надо готовить и жрать, просто слюнки текут.

http://stalic.livejournal.com/

http://udaffcom.livejournal.com/

Еще конечно "Москва и москвичи" Гиляровского про трактиры. Ну это все наверное читали. Елки зеленые, вот думаю, сколько же такие блюда сейчас стоят в ресторанах, если они вообще есть? Наверное сотни и сотни тысяч, не меньше. Да, были времена.

Саш, ты татарин?

Если кастрюля черной икры и осётр фаршированно-запеченный - то на сотку потянет, а так - десятка максимум. За одно блюдо ессесна, и без вотки.

Это ты к чему? Даж я не понял, поясняй давай.

"Нет, я нагайбак" (с)

Если по чесноку то цыганские корни есть. А тебе зачем? Расист что ли? "Нацбол" гыгы? Татарки кстати женщины очень и очень хорошие. Верные, умные и не строят из себя принцесс в отличие от "арийских рас". И готовят отменно а не стонут, что "мне лениво готовить, надо идтить на фитнесс и делать макияж".

Ещё как строят, строят. Но с лицом попроще. И насчёт верности - тож не фак, но как правило типа да.

Вопросов больше нету

Трендовая валдайская уха!..

окунь сорога елец?

Хлеб правильный ешь...молодец

Окунь, краснопёрка, плотва, уклея...

Аж сюда запах вкусняшек нюхом чую, эх, лепота то какая

Да, уха в этот раз почему-то вышла особенно хорошо, даже автор Елена Викторовна признала это... Два секретных ингредиента, которые добавляются в самом конце процесса готовки и придают ей неповторимый валдайский шарм - мокание раскалённого угля и столовая ложка брусничной настойки... А хлеб, кстати, если доведётся обнаружить их торговую точку (продают в фирменных ларьках "Мельница"), обязательно зацените, называется "Старорусский"... http://strmill.ru/hleb/

Викторовне пламенный от Владимировны


Не понял я, а зерно какое используется? Рожь?

Это похоже секрет фирмы...
https://vk.com/topic-41680373_31664786?post=683

1. Не наше, а свиняче
2. Жарить его кусками и без ничего можно лишь на природе, на открытом костре. предварительно замотав в кучу бумаги и затем в угли уже бросить картошки килограмм несколько на, примерно, 200-300 грамм сала. Мы так с младых волос в селе кастрики жгли.
Шмат сала просаливается, можно и замариновать, продевается на вертеле (можно и просто на палку от берёзы, клёна или ивы - не сгорят точно, ибо жир его хранит), затем снимается с "шампура" и режется на мелкие кусочки, на другом вертеле жариться мясо с цыьулькой, помидорками, огцрчиками. самогнокой и прочими прянностями.

Дальше готовая картошка сало и мясо с овощами режется тоненько и красиво в баняк, оттуда культурно пожирается

Вот нашёл видос быстро. Ошибка лузеров - нет ваще овощей и мяса, даже прорости

Скорее всего высший сорт ржаной муки + яйцо и всё.

Ответ производителя...



https://vk.com/topic-41680373_31664786?post=683