\m/ 80's metal \m/

А там рядом (или даже под ним) болото, да? Или на суше этот круг?

Дальше фоток куча хороших, шо я аж комментировать не буду. Чтоб настрой и аппетит не портить

Cпасибо, Серега, за красивый микологический обзор! Приятного аппетита

Люблю грузди и рыжики соленые под водочку. Весчь. Рыжиков правда нет,но груздем затарился.

Серёг, серьёзные у вас уловы, есть что показать, а места то какие красивые и благодатные

И это правильно, это вам не на гнуху ссылки давать и не гараж соседский рекламировать

Не, ну мне то не грыбы понравились (я их не понимаю молчат всегда), а обстановка и фотка Серёги самого на краю полянки

Круг на суше, Андрюх...

Понял.

Рыжиков с груздями много в этом году! А зонтики ты тоже собираешь, Серег? Я думал мы одни их собираем

Из соленья я собираю только волнушки, ч/грузди и ещё пару грибов предположительно свинушки и подольховники... причём два последних явно не так называются, счас порылся, вроде как свинушка и похоже, но с 81 года относится к ядовитым... странно... а зонтики почти не растут у нас, поэтому они просто фотаются... даже не знал, что он съедобный если честно...

Волнушки хороший гриб, но у нас их не очень часто встретишь) свинушки раньше съедоьными считались, сейчас как-то условно съедобными, но есть их явно можно, только вымочить лучше!) а так я думаю как и все грибы, они хорошо ввпитывают всякую бяку из почвы, поэтому самое главное собирать грибы вдали от всяких заводов и т.п. А зонтик кстати хороший гриб, по вкусу напоминает курицу немного, ножки у них жесткие, их просто обрезаешь и выкидываешь, а шляпку, помыть, обвалять в муке, немного специй и на сковородку, получается вкусно! Можешь почитать на досуге про зонтик ппестрыми зонтик краснеющий)

Чернушки ещё есть, в детстве в Ярославских лесах собирали, типа волнушки, только черная шляпка. Мож и по другому называются щас, а, черный груздь. Но тока на соления, на жарке не вкусные.
Ещё валуи собирали условно-съедобные, долго мочить и варить.

У нас называют свинарь.Их мало они чёрные. Ещё есть бычки.По солению лучше волнухи,но хуже груздя.Ещё еловики вещь,практически как рыжик.Очень вкусно засоленые опять же.

Чёрный и жёлтый грузди тоже очень вкусные солёные.Завтра вечерком буду под водочку пробовать.Картошечка с укропчиком .

Даааа... Дима... Из-за тебя я сегодня весь день всем мозги выношу по поводу свинушек, блин... Такое чувство, что любимую игрушку отбирают... И зачем только полез читать?.. мнения строго 50/50... Как жить?.. У меня они всегда 4-ым грибом на соленье были... оба груздя, волнушки и они (5-10% от объёма)...



Холивар на известном грибном форуме... http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1655
Надо Саныча туда натравить...

Та не парься, кушай, самое главное водочкой запивать не надо туда Саныча, там и так страниц много читать

Кружок наркоманов прям...

А где молодую взял? Балкон вырастил или в Ашан купил?

На стороне работаю за оплату.
А так одной фразой итог - грибы не несут никакой пользы вашему организму Сродни жевать смолу в детстве вместо жвачки.